31 oct. 2011

Biodiversidad en la víspera



¿Que tienen en común una araña, un gorrión, un búho o un gato , a ser posible negro? Todos pertenecen al reino animal. pues si. ¿y un nabo, una calabaza y una manzana?pues reino plantas. ¿y todos juntos? pues dominio Eukariota. ¡que listos!


Aunque hoy mismo la respuesta podría ser: elementos de Halloween. Y ese que te mira raro, aquí al lado, es Jack O`latern, pero tallado en un gran nabo, hortaliza muy consumida en Europa, al menos hasta llegó la patata. Cuando los irlandeses llevaron esta tradición a los futuros USA se encontraron que allí era mas fácil encontrar y utilizar calabazas, originarias de ese continente. Esa tradición religiosa y algo oscura se hizo más divertida y ha vuelto desde Norteamérica trayendo esa cucurbitácea.Como los "cantes de ida y vuelta" aquí en España, pero versión All Hallows' Eve, es decir víspera de todos los santos.


Lo anterior es un buen ejemplo de como dos especies silvestres han sido cultivadas por el ser humano, y su material genético ha sido "domesticado" para "extraer" multitud de variedades de nabos y calabazas, que consumimos de distinta forma, desde el nabo que nos da los grelos hasta la calabaza que podemos tallar esta noche.


En fin, conservar las especies silvestres nos ayudará a obtener nuevas variedades de las ya usadas y quien sabe si encontraremos alguna nueva con un potencial como estas.


Para todos los que celebran estas fechas ¡felices días!, yo me voy a comer un ...hueso ..., de santo por supuesto.

28 oct. 2011

¿TIENES HAMBRE?











Un filete de atún capturado en la almadraba de Barbate sería una buena opción, si no fuera por 2 razones, una el precio, aunque es mas barato que en Japón, donde se pagan fortunas para poder elaborar el delicioso sushi; y otra, que está, o casi, en peligro de extinción. ¿la causa? te lo puedes imaginar con el precio que llega a tener, la sobrepesca, una pesca a veces ilegal ya que se llega a contabilizar una venta de atún casi el doble de las capturas permitidas por la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT), y que ha causado que el 80% del atún mediterráneo haya desaparecido. Una pesquería muy agresiva y no me refiero al gran espectáculo, a veces sangriento, de las levantadas de las almadrabas, ya que esta pesquería tradicional es mas selectiva y captura sobre todo adultos, al contrario que las redes de cerco que se llevan todo por delante, incluso delfines.





Espero no haberos quitado el hambre, ya que la función de nutrición es vital para el ser humano, como para cualquier otro ser vivo. ¿que nos proporciona exactamente un filete de atún? ¿en que parte exactamente del aparato digestivo se procesa y extrae? Espero que con este enlace podías responder estas cuestiones y os ayude a completar el trabajo encargado al alumnado de 3º de ESO.

24 oct. 2011

¿Son bobos los interesados en productos ecológicos?




La respuesta es clara: NO. Entonces ¿a que viene esa pregunta?. Veamos, este pasado fin de semana se ha celebrado en Sevilla la 1ª Feria de productos ecológicos...(véase cartel). En ella se podrían ver, además de lo que indicado, alternativas energéticas, reciclaje, actividades de concienciación ambiental para todas las edades y una serie de talleres y conferencias. La mayoría de interés.


Podemos descubrir como consumir y contaminar menos en nuestra vida diaria, y hasta como construir una casa de adobe, y mas cosas. Evidentemente pueden existir razonadas discrepancias sobre la idea de vivir en una casa de adobe, o la rentabilidad real de la agricultura ecológica, pero si uno indaga en los contenidos de algunos talleres, la cosa empieza a ponerse fea: "terapeutas en Reiki, en reflexología, en rolfer, en medicina del alma, renacedores, astrología...". Podría haber puesto tras esas presuntas terapias decenas de ¡¡¡!!!¿¿¿??? porque estamos ante una concentración de pseudociencias increíble, que no han demostrado ninguna eficacia ante dolencias físicas o psicológicas salvo las que proporciona el efecto placebo o el descanso ante un agradable masajito tumbado en un cómodo diván (alguien malvado podría decir que si han demostrado eficacia en aligerar la cartera del ingenuo que cree en ellas).

Ante esto podríamos volver a la pregunta inicial y responderíamos que algunas personas, amantes de productos frescos y naturales, de la "vuelta a la tierra", a una vida natural (ante un mundo cada vez mas artificial) son, también, algo ingenuas, y caen ante la idea de que esas terapias son "naturales" y por ello efectivas. Y eso, serios estudios médicos lo avalan, está lejos de la realidad.

Para finalizar, pediría a los organizadores de esta feria que sean mas cuidadosos y serios con la elección de invitados y talleres, o sino, que cambien el nombre a la feria: de Eco Sevilla a (vaya)Queo Sevilla.... Y ahora, me voy a ver un poco la tele...

21 oct. 2011

BIODIVERSIDAD. A FLOR DE PIEL






Aproximadamente 1.7 millones de especies han sido descritas, aunque según parecen quedan mas del doble por encontrar y describir. Mayoritariamente serán hongos sencillos, protistas e invertebrados, Estos aparecen cuando se estudian a fondo los fondos marinos (perdonen la redundancia) o impenetrables selvas, de las pocas que quedan; aunque de vez en cuando se describen nuevos vertebrados, generalmente peces, pero también anfibios e incluso, hace poco, nuevos mamíferos.





La clasificación, la taxonomía de los seres vivos es una disciplina que se dedica a ordenarlos en grupos, por afinidades morfológicas, fisiológicas y ultimamente pruebas genéticas. Eso nos permite ver sus relaciones evolutivas y reflejar la gran cantidad de modelos corporales que la vida nos ha proporcionado, algunos de los cuales se han extinguido y otros desaparecidos por la acción humana.



Tanto entusiasma esta disciplina, y sus resultados, que alguno/a se ha tatuado un árbol de la vida. No os pido tanto, simplemente me conformaría con que recordaseis que la existencia de esa amplia variedad de seres vivos, nos permite obtener medicinas como la aspirina, que homenajea en su nombre técnico (salicílico), el nombre científico del árbol (Sauce-Salix)cuya corteza proporcionó el elemento activo de este analgésico, o seguir obteniendo nuevas variedades de patatas a partir de las especies silvestres que todavía sobreviven en la altiplanicie andina, o simplemente pasear y disfrutar por un precioso encinar en nuestras sierras.


¿Seriáis capaces de reconocer las especies o grupos ahí tatuadas?




Un árbol de la vida mas práctico es este que tras enlazar, lo podéis simplificar,ver todos los grupos, pinchar en ellos y leer una pequeña descripción. Puede servir al alumnado de Bachillerato en el trabajo que debe realizar.



Y si vais por Sevilla, acercaros la Casa de la Ciencia, en el parque de Mª Luisa, pabellón de Perú, y podréis ver una interesante exposición sobre la Biodiversidad, sus beneficios, sus problemas.

20 oct. 2011

La ultima erupción

Hace poco , por desgracia, sentimos los efectos del ultimo terremoto hispano con víctimas mortales. Pero, como hemos visto en la isla de Hierro, siguen ocurriendo terremotos todos los días, en toda España, en concreto allí ,en Hierro, casi ¡10000! desde este julio; aunque claro, la mayoría de grado 1,2 y pocos de 3 (los de Lorca llegaron a 4,5 y 5).
Lo que si podemos intuir, porque directamente no ha sido posible, es que estamos, o hemos estado, ante la última erupción volcánica canaria y, por extensión, española.
Las distintas noticias pueden servir al alumnado de CTM de ejemplos de valoración de los riesgos, métodos de predicción y prevención. Ahí tenéis algunas imagenes (si las pinchais se verán mejor, dependiedo del ordenador y del sitema, quizás haya que volver a pinchar en la dirección que aparece abajo izqda. o darle al botón derecho para abrir en otra ventana y/o aumentar su tamaño) y unos enlaces a interesantes reportajes de periódicos como el Mundo, el País o Público. Y de propina, un enlace a la última erupción volcánica, visible, en la isla de La Palma, 1971, el volcán Teneguia, que hizo que España aumentase su territorio varios Km2.

14 oct. 2011

¡Ay, ay, ay, La Mitosis!

No tiene desperdicio esta adaptación, de una canción de Shakira, al proceso de la mitosis," que no hace mas que darte 2 células con carga, iguales a la madre". La letra sigue totalmente la división, no se les escapa nada. No les falta ni un pequeño rap dedicado a este "proceso completamente interesante para la vida celular"

Cuando te canses de ver a esas saludables alumnas, puedes ver otros vídeos como este o animaciones como esta, en inglés, pero con subtítulos. O esta dedicada a un proceso semejante, pero distinto, y con otra finalidad, que como ya debéis saber es... ¡ay,ay, ay, la meiosis!. Esperamos ansiosamente una adaptación de alguna canción con este proceso

11 oct. 2011

ADNCSIARNGATTACADNARNACGATU

En todas esas letras podéis reconocer, espero, acrónimos de bases nitrogenadas, películas y unas importantes biomoleculas. Tan importantes que pueden servir para llevarte a la cárcel o saber si vas a padecer otro tipo de condena, por ejemplo una enfermedad genética. ¡vaya comienzo!
Uno, o varios, de los GRANDES descubrimientos de la BIOLOGÍA (sí, en mayúsculas) en los últimos 60 años ha sido conocer la estructura del ADN y como su información genética, hereditaria, se podía traducir y plasmar en características concretas, en tu cuerpo: esos bonitos ojos, esa proporcionada nariz, ese pelo ... dejemoslo ya!
Aquí tenéis algunos de los vídeos que hemos visto en clase y que parece que facilita la comprensión de estos conceptos :
REPLICACIÓN

TRANSCRIPCIÓN Y TRADUCCIÓN (los ultimos 30 segundos sobran)


Hay muchos mas vídeos en youtube, com este o en otros enlaces, como los que tenéis en "recursos para el alumnado", por ejemplo este; ya dentro busca en molecular genetics. Y una versión en castellano mas sencilla, la tenéis aquí

10 oct. 2011

"Looking for a cell!" o ¡qué chicas son las células!



La mayoría de los enlaces que os proporciono en esta entrada son en inglés pero vale la pena porque son interesantes y atractivos, y además algunos de mis alumnos son de la opción bilingüe así que aprovechad para practicar. En este podéis haceros una idea del tamaño de las células y de otros elementos microscópicos, ...y empezando con un simple grano de arroz.

Sólo tenéis que pinchar(tras haber entrado en el enlace) en el botoncito inferior de la izqda. y arrastrarlo hacia la dcha. Repasa las unidades y observa el papel milimetrado en la parte superior izqda. como va variando.
Este es en castellano, sencillito repaso a los orgánulos celulares.
Y en este otro, otra vez en inglés, podéis repasar muchos aspectos de las células, tipos, partes, mitosis, fotos, vídeos... sólo son necesarios unos minutos de vez en cuando y ya está.

En español de nuevo, y esta muy bien, de editorial SM. Es sencillo (nivel 3º), con textos claros, animaciones, imágenes. Espero que lo disfrutéis.

Y por último "english again". A la izqda. arriba , en el blog tenéis permanentemente enlaces en "Recursos para el alumnado"; para todos, y especialmente la opción bilingüe, hay algunos de la BBC. En ellos además de textos("Revise") y test, también podéis ver y escuchar pequeños vídeos ("Activity") acompañados de subtítulos, "in english, of course". "Try", prueba con el de la célula. (nuestros contenidos de 3º y 4º no coinciden totalmente con la secuenciación en la BBC de ahí esa disposición en los enlaces)

las células que nos acompañan, aumentadas unas 2000 veces y con falso color son, arriba, un linfocito T y B y abajo, un par de células madres. Ya hablaremos otro día de ellas.

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